Блинчики с творогом и изюмом

rphoto1393233786

Категория: Масленица 2017
Ингредиенты для «Блинчики с творогом и изюмом»:
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 шт
Муки пшеничная высшего сорта 150 г
Растительное масло 2 ст. л.
Творог 400 г
Изюм 100 г
Сахар для начинки и блинов по вкусу
Сметана 20 %-ной жир. 100 г
Сахарная пудра для украшения

Рецепт «Блинчики с творогом и изюмом»:

Яйца взбить в миске. Добавить молоко, растительное масло и муку. Соль и сахар по вкусу, завести тесто на блинчики. Дать тесту отдохнуть минут 10.

Яйца взбить в миске.  Добавить молоко, растительное масло и муку. Посолить по вкусу и завести тесто на блинчики

Блинчики выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.

Блинчики выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.

Изюм вымочить в горячей воде.

Изюм вымочить в горячей воде

Изюм, творог, сметану хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу.

Изюм, творог, сметану хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу

Начинку завернуть в блинчик как в конверт.

Начинку завернуть в блинчик как в конверт

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Блинчики с творогом и изюмом

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *