Блины со шпинатом

rphoto1363343943

Категория: Масленица 2017
Ингредиенты для «Блины со шпинатом»:
Яйца 2 шт
Молоко 2.5%-ной жирн. 250 шт
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Растительное масло 2 ст. л.
Шпинат (заморозка) 100 г
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Сыр (для начинки) 100 г
Зубчик чеснока (для начинки) 2 шт
Соль по вкусу

Рецепт «Блины со шпинатом»:

Яйца взбить в миске.

Яйца взбить в миске

Добавить молоко и растительное масло.

Добавить молоко и растительное масло

Шпинат разморозить. Переложить в блендер, добавить 2-3 ст. ложки молока и взбить.

Шпинат разморозить. Переложить в блендер, добавить 2-3 ст. ложки молока и взбить

Добавить в тесто шпинат. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Добавить в тесто шпинат. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон

Блины сложить стопкой на блюло и накрыть тарелкой или крышкой.

Блины сложить стопкой на блюло и накрыть тарелкой или крышкой

Для начинки отварить яйца, остудить и очистить.

Для начинки отварить яйца, остудить и очистить

В миске смешать тертые яйца, тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

В миске смешать тертые яйца, тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать

Намазывать каждый блинчик.

Намазывать каждый блинчик

И свернуть трубочками.

И свернуть трубочками

Разрезать на 2-3 части.

Разрезать на 2-3 части

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Блины со шпинатом


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *