Волынский борщ

Категория: Супы
Ингредиенты для «Волынский борщ»:
200 г свинины100 г свеклы150 г белокочанной капусты75 г помидоров15 г сахара75 г сметанытмин, чеснок, зелень, соль

Рецепт «Волынский борщ»:


Вареную свеклу нарезать соломкой. Приготовить мясной бульон с овощами и добавить белокочанную капусту. В готовый бульон положить свеклу, заправить тушеными протертыми помидорами, солью, сахаром, тмином. Перед подачей положить зелень, чеснок, укроп и сметану.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *