Голубцы с картофелем и грибами

rphoto1401864431

Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Голубцы с картофелем и грибами»:
Кочан капусты 1 шт
Картофель 3-4 шт
Молоко 2.5%-ной жирн. 1/2 стак.
Грибы замороженные (любых) 200 г
Черный перец горошком 15 г
Лавровый лист 1-2 шт
Томатная паста 2-3 ст. л.
Кипяченая вода 1/2 стак.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Голубцы с картофелем и грибами»:

Капусту вырезав ей кочерыжку опустите в кипящую воду с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа и варите убирай верхние листья по мере готовности.

Капусту вырезав ей кочерыжку опустите в кипящую воду с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа и варите убирай верхние листья по мере готовности

Грибы обжарьте с солью и перцем на растительном масле .

Грибы обжарьте с солью и перцем на растительном масле

Картофель отварите и добавьте к нему кипяченого молока.

Картофель отварите и добавьте к нему кипяченого молока

Растолките картофель и добавьте к нему обжаренные грибы, перемешайте.

Растолките картофель и добавьте к нему обжаренные грибы, перемешайте

Заверните картофель с грибами в листья капусты срезав у них выпуклую часть в основании.

Заверните картофель с грибами в листья капусты срезав у них выпуклую часть в основании

Обжарьте голубцы на растительном масле с двух сторон.

Обжарьте голубцы на растительном масле с двух сторон

Уложите в жаропрочную форму, залейте томатной пастой смешанной с кипятком и запекайте в духовке при 180С около 15 мин.

Уложите в жаропрочную форму, залейте томатной пастой смешанной с кипятком и запекайте в духовке при 180С около 15 мин

Вкусные голубцы с картофелем и грибами готовы. При подаче украсить зеленью.

Голубцы с картофелем и грибами

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *