Горячее из курицы «Ко Дню Победы»

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Скоро замечательный день — Праздник Великой Победы. И мы, поколение, ради которого сражались наши деды должны помнить, что произошло 9 мая 1945 года… Мы должны помнить и чтить… Спасибо Вам, родные наши!…
Это блюдо, приготовленное на конкурс «10 компонентов Победы», — благодарность…

Ингредиенты для «Горячее из курицы «Ко Дню Победы»»:

  • Филе куриное — 3 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Соевый соус
  • Специи (соль, черный перец, базилик сухой)
  • Перец болгарский — 0,5 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Моцарелла — 1 шт
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Горячее из курицы «Ко Дню Победы»»:

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Куриное филе минут 40 маринуем в соевом соусе, смешанном с солью и черным перцем.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Баклажан чистим и режем кубиками. Замачиваем в подсоленной воде минут 30, лучше придавливаем прессом.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Перец режем кубиками.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты С помидорок снимаем кожицу и измельчаем в блендере.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Моцарелла! (пробуем впервые 🙂 )

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Баклажаны режем еще мельче и немного обжариваем на растительном масле, добавляем перец, еще немного обжариваем.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Измельчаем в блендере баклажан с перцем, добавляем моцареллу.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Получилась такая вот масса.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Курицу разрезаем на пласты (если есть возможность, лучше отбить). Немного солим.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Обжариваем курицу с двух сторон.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты На каждый кусочек выкладываем баклажанную массу.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Пустые места в противне заполняем помидорной массой.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Сверху посыпаем сухим базиликом.

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты И отправляем в духовку минут на 30 при температуре около 150 градусов. Вот, что у нас получилось! Рецепт — для любителей баклажана (к которым я отношусь 🙂 Всем приятного аппетита! Надеюсь, Вам понравится!!!

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты Поздравляю Всех с Наступающим Праздником Победы!!!Мира, добра, чистого и спокойного неба над головой!!!

Горячее из курицы "Ко Дню Победы" ингредиенты [url=http://www.povarenok.ru/images/users/30_04_10/307585.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/30_04_10/small/307585.jpg[/img][/url]

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *