Горячий салат

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых
Описание: Быстрый и легкий горячий салат.
Ингредиенты для «Горячий салат»:

  • Фасоль стручковая — 500 г
  • Шампиньоны (свежие) — 500 г
  • Грудка индюшки (или куриная) — 600 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Лист лавровый — 2 шт
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.

Рецепт «Горячий салат»:
Нарезаем кубиками индюшатину и обжариваем на оливковом масле с солью, перцем и лавровым листиком. Добавляем измельченный чеснок.
Отделно обжариваем нарезанные грибы, пока не выпарится вся жидкость.
Отдельно обжариваем фасоль (фасоль можно отварить), пока она не приобретет темно-зелeный цвет.
Все смешиваем и подаем к столу.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *