Гречка с овощами «Королевский гарнир»

Категория: Горячие блюда/Гарнир/Гарнир из круп
Описание: Во дворце сегодня пир! Столько блюд мясных подали..! Что же будет на гарнир?? Гости думали, гадали.., жаль никто из них не знал вкусной гречки от Мистраль! Но все тайное открылось..! Это блюдо появилось перед знатными гостями..! Вкус его узнайте сами..! Друзья, могу сказать одно.., что принц и Золушка довольны! И сестры с мачехой в кино, теперь все сыты и спокойны! Вот такая чудо кашка.., с нею Золушка бедняжка про часы совсем забыла.., только время торопило..! Стрелка к полночи идет.., и принцесса убегает..! Что потом произойдет.., это каждый с детства знает..! Счастливый в сказке был конец! Нашел принц Золушку свою! Кто кашки любит.., молодец! Вот я ужасно их люблю!
Ингредиенты для «Гречка с овощами «Королевский гарнир»»:

  • Крупа гречневая ( гречка от Мистраль) — 1 стак.
  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский (красный сладкий) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (2-3 штуки) — 2 шт
  • Томатная паста (по желанию, можно не добавлять) — 1 ст. л.
  • Соль (специи по вкусу) — 1 ч. л.
  • Зелень (любимая зелень) — 0,5 пуч.
  • Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Рецепт «Гречка с овощами «Королевский гарнир»»:

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Продукты

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Лук, помидоры и перец нарезать, морковь и свеклу натереть.

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты В сковороду (или в чем будете готовить) добавить растительное масло, выложить лук, пассировать его в течении 1 минуты, затем добавить морковь и слегка обжарить

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты К ним добавить сырую свеклу и жарить еще 2-3 минуты

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Затем добавить помидоры, (кто любит более насыщенный вкус можно ложку томатной пасты еще), сладкий перец, и тушить еще 3 минуты. И специи по вкусу

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Всыпать к овощной смеси гречневую крупу и жарить еще 1-2 минуты

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Влить 1- 1,5 стакана кипятка, проверить на специи, накрыть крышкой и томить на небольшом огне 20-25минут. Блюдо можно готовить и на плите, и в мультиварке.

Гречка с овощами "Королевский гарнир" ингредиенты Посыпать зеленью, вкусно и в горячем и в холодном виде. Хорошо как самостоятельное блюдо, и так же с любыми мясными продуктами.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *