Грибные драники

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда с грибами
Описание: Пробовала драники с разными начинками: и с творогом, фаршем… решила с грибочками. Так вкусненько получилось!!!!!!
Ингредиенты для «Грибные драники»:

  • Картофель — 7-8 шт
  • Грибы
  • Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
  • Сметана
  • Соль (+ перец, по вкусу)
  • Зелень

Рецепт «Грибные драники»:
Начинка:
Грибы обжариваем с луком, добавляем сметану, соль, немножко потушить.
Натереть картошку на мелкой терке, посолить, добавить укроп.

На сковороду с растительным маслом, положить ложку картофеля, розровнять в лепешку.
Ложку начинки — разровнять и ложку картошки — разровнять. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *