Драник для Полинки

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Есть много рецептов драников, но я делаю вот так…
Ингредиенты для «Драник для Полинки»:

  • Картофель — 2 шт
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное
  • Масло растительное

Рецепт «Драник для Полинки»:
Картофель чистим, половину трем на крупной терке, половину на мелкой. Добавляем яйцо, муку, солим и тщательно перемешиваем. На сковороде распускаем сливочное масло добавляем немного растительного, выкладываем часть нашего картофеля, разравниваем, закрываем крышкой, жарим по 5 минут с каждой стороны, затем жарим без крышки до корочки. выкладываем полученный блин на тарелку. Это наша мордочка. Из оставшейся картофельной массы выпекаем небольшие блинчики, это будут ушки. Украшаем как подсказывает фантазия. Приятного аппетита

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *