Жареная рыба в горшочке

Категория: Горячие блюда/Горячие блюда в горшочках
Описание: Очень вкусная сочная рыбка под нежным соусом.
Ингредиенты для «Жареная рыба в горшочке»:

  • Рыба (хек) — 700 г
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Молоко — 1 стак.
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Мука (для панировки) — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Специи (соль, перец горошком душистый — по вкусу)

Рецепт «Жареная рыба в горшочке»:

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Рыбу нарезать на небольшие куски

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Обвалять в муке, смешанной с солью

Жареная рыба в горшочке ингредиенты и обжарить на растительном масле.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Нарезать полукольцами лук. У меня лук крупный, поэтому я брала 2 шт. и резала четверь-кольцами.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Обжарить до золотистого цвета.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Рыбу и лук уложить в горшочек слоями.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Залить молоком, добавить соль и специи по вкусу.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Готовить при температуре 200 град. около 20 минут.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Следить, чтобы молоко не сбежало.
Духовку предварительно греть не нужно.

Жареная рыба в горшочке ингредиенты Рыба нежная, просто тает во рту, а соус ммммммммм…!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *