Жаркое с фаршем

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из говядины
Описание: Блюдо из серии «я его слепила из того, что было», но получилось, на удивление, вкусно. Решила поделиться, может кому и пригодится
Ингредиенты для «Жаркое с фаршем»:

  • Мясо (Фарш, я брала говядину,но можно любой) — 300-400 г
  • Картофель (средний) — 5-6 шт
  • Брокколи (можно примерно на глаз,но я брала где то 150 г)
  • Лук-порей (средний) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Петрушка
  • Перец красный жгучий (по желанию)

Рецепт «Жаркое с фаршем»:

Жаркое с фаршем ингредиенты мои некоторые ингредиенты

Жаркое с фаршем ингредиенты обжариваем сначала фарш до полуготовности,солим и перчим его.

Жаркое с фаршем ингредиенты нарезаем наши ингредиенты-лук и морковь колечками

Жаркое с фаршем ингредиенты Довабляем к фаршу и обжариваем

Жаркое с фаршем ингредиенты Измельчаем брокколи, картошку и перец, по желанию.

Жаркое с фаршем ингредиенты Кладем все в кастрюлю,солим,перчим ,посыпаем петрушкой и, уменьшив огонь, доводим до готовности картошки и брокколи.

Жаркое с фаршем ингредиенты И наслаждаемся) Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *