Жаркое

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса
Описание: Вкусное, сытное блюдо!
Ингредиенты для «Жаркое»:

  • Свинина
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Масло растительное
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Жаркое»:

Жаркое ингредиенты Мясо нарезать средними кусочками.

Жаркое ингредиенты Лук нарезать мелко, морковь соломкой.

Жаркое ингредиенты Картофель средними кубиками.

Жаркое ингредиенты В разогретый казан налить растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

Жаркое ингредиенты

Жаркое ингредиенты На сковородке обжарить лук до полуготовности.

Жаркое ингредиенты Добавить морковь и обжарить.

Жаркое ингредиенты После добавить 2 столовые ложки томатной пасты и пережарить минутки 3-4.

Жаркое ингредиенты Полученую массу выложить к уже обжаренному мясу.

Жаркое ингредиенты Всe аккуратно перемешать, залить кипячeной водой так, чтобы покрыло мясо. Добавить соль, перец, хмели-сунели.

Жаркое ингредиенты Накрыть крышкой и протушить минут 20.
После добавить картофель и тушить до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *