«Завтрак олигарха»

Категория: Горячие блюда/Блюда из яиц
Описание: «Спаржа белая, ветчина нежная, сыр воздушный и яичница-глазунья! Все как вы любите, сэр!»
Ингредиенты для «»Завтрак олигарха»»:

  • Спаржа белая — 6 шт
  • Ветчина (сырокопченая) — 100 г
  • Сыр твердый (типа пармезан) — 50 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Масло сливочное (для варки спаржи) — 1 ст. л.
  • Сок лимонный (для варки спаржи) — 1 ст. л.
  • Сахар (для варки спаржи) — 1 ст. л.
  • Соль (для варки спаржи) — 1 ч. л.
  • Приправа (по вкусу)
  • Лук-резанец — 20 г

Рецепт «»Завтрак олигарха»»:

"Завтрак олигарха" ингредиенты Очистить и отварить спаржу, как описано в рецепте «Белая спаржа — секреты приготовления» http://www.povarenok.ru/recipes/show/25547/

"Завтрак олигарха" ингредиенты Натереть сыр.

"Завтрак олигарха" ингредиенты Подготовить ветчину.

"Завтрак олигарха" ингредиенты Когда спаржа готова, аккуратно выложить на тарелки по 3 шт на порцию. Разложить на спаржу ветчину и посыпать сыром. Украсить луком.

"Завтрак олигарха" ингредиенты Сверху положить яичницу-глазунью. Соль и перец по-вкусу.

"Завтрак олигарха" ингредиенты «Ваш завтрак,сэр!»

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *