Запеканка из риса с мясом

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с мясом
Описание: Легкое в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет для семейного ужина!
Ингредиенты для «Запеканка из риса с мясом»:

  • Фарш мясной (свинина + говядина) — 1 кг
  • Рис (круглый) — 300 г
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Петрушка — 0,5 пуч.
  • Сыр сулугуни — 100 г
  • Сыр твердый (твердых сортов) — 50 г
  • Морковь — 1 шт
  • Перец черный (молотый)
  • Тимьян (сухой)
  • Соль

Рецепт «Запеканка из риса с мясом»:

Запеканка из риса с мясом ингредиенты К фаршу добавить натертую на крупной терке морковь, мелконарезанную петрушку, яйца, сыр сулугуни, нарезанный кубиками.
Посолить, поперчить по вкусу. Фарш тщательно перемешать.

Запеканка из риса с мясом ингредиенты Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Не промывать.

Запеканка из риса с мясом ингредиенты В форму для запекания выложить рис. Сверху на него выложить фарш.

Запеканка из риса с мясом ингредиенты Равномерно распределить.

Запеканка из риса с мясом ингредиенты Помидоры нарезать кружочками, выложить на фарш. Сверху присыпать натертым сыром и тимьяном. Сделать в нескольких местах проколы шпажкой и отправить в духовку — 160 гр. на один час.

Запеканка из риса с мясом ингредиенты Достаем наш замечательный ужин!

[size=18]Приятного Вам аппетита!!![/size]



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *