Запеканка из цуккини и творога

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с творогом
Описание: Рецептом этой запеканки поделилась кулинар «тетя маша» одного из кулинарных сайтов. Спасибо ей за рецепт! Я приготовила , и нам понравилось, особенно в холодном виде. Хотя может кому-то горячая вкуснее покажется.
Ингредиенты для «Запеканка из цуккини и творога»:

  • Цуккини — 3 шт
  • Творог — 200-250 г
  • Брынза — 150 г
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Яйцо куриное — 3-4 шт
  • Орех мускатный — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.
  • Перец черный — 0,5 ч. л.

Рецепт «Запеканка из цуккини и творога»:

Запеканка из цуккини и творога ингредиенты Ингредиенты.

Запеканка из цуккини и творога ингредиенты Лук порезать и слегка обжарить.
Кабачки натереть на крупной терке, отставить минут на 5-10 и затем слить жидкость.
Мелко порезать зелень укропа и петрушки.
Потереть на крупной терке брынзу.

Запеканка из цуккини и творога ингредиенты Соединить все ингредиенты, размешать , добавить муку , мускатный орех, перец , соль по необходимости и яйца.

Запеканка из цуккини и творога ингредиенты Выложить массу в форму, смазанную маслом и поставить запекаться в духовку , нагретую до 180 гр. на 45-55 минут.

Запеканка из цуккини и творога ингредиенты Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *