Запеканка «Крестики-нолики»

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из говядины
Описание: Школьная любовь, первая учительница, выпускной бал… Вот о чем пишут во вступлении к конкурсу «Вечер школьных друзей». И никто — о двойках, прогулах, плохом поведении… Придется мне восполнить пробел и рассказать о своих школьных «подвигах». Ну не будет полным рассказ о школьной жизни без этой стороны медали.
Ингредиенты для «Запеканка «Крестики-нолики»»:

  • Говядина (мякоть) — 500 г
  • Макаронные изделия (у меня Rigatoni №19) — 100 г
  • Лазанья (листы) — 4 шт
  • Грибы (любые, у меня белые и подосиновики) — 150 г
  • Брынза — 250-300 г
  • Помидор — 2 шт
  • Орехи грецкие
  • Фундук
  • Орех мускатный
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Базилик (сушеный)
  • Орегано (сушеный)

Рецепт «Запеканка «Крестики-нолики»»:

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Исходные продукты.

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Мясо провернуть на мясорубке. Не стала фотографировать этот шаг. Помидоры надрезать крест накрест, ошпарить кипятком, снять кожицу

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Помидоры нарезать произвольно или на дольки.

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Отварить до полуготовности листы лазаньи и макароны. Совсем недолго.

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Нарезать грибы

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты На разогретой сковороде быстро обжарить на растительном масле фарш

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Добавить к нему грибы. Потушить 5 минут

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Теперь очередь томатов

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Поперчить, добавить сухие приправы, слегка посолить и тушить еще 5 минут

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Тем временем уже слегка остывшие листы лазаньи выкладываем на смазанный маслом противень

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Нарезаем или натираем брынзу

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты На листы лазаньи выкладываем начинку, утапливаем в ней слегка отваренные макароны

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Сверху посыпаем брынзу. Ставим в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания выпечки можно посыпать орехами

Запеканка "Крестики-нолики" ингредиенты Вот такая она получается

Не знаю, наверное, есть такие дети, которые примерно ведут себя на уроке, внимательно слушают учителя и не смотрят в окно. Я к таким не относилась. Училась неплохо, но могла бы и лучше. Природная смешливость и вертлявость не позволяла. Самым любимым развлечением была игра в крестики-нолики, в города, виселица. Уж и не помню, что мы так бурно обсуждали с соседкой по парте, но учительницу биологии это так сильно разозлило, что появилась вот эта запись в дневнике. Ох и досталось мне тогда…
А еще помню, как неудачно скатилась с горы на санках на животе головой вперед и ударилась в дерево прямо лбом. Какой же грандиозный фингал образовался у меня под глазом! Шишку на лбу удалось прикрыть челкой, а вот лиловый синяк виден был издалека. На все вопросы изумленных одноклассников я загадочно молчала, после чего меня «зауважали» самые отъявленные хулиганы нашей школы.
Да, школа, школа, чудесное время жизни. Эх…





Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *