Запеканка «Утомлeнная солнцем… «

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с овощами
Описание: Из тыквы с тушенкой и овощами. Тыква хорошо сочетаема со многими прочими кулинарными продуктами, а рецептов приготовления кухонных блюд из тыквы существует великое множество. Блюда из тыквы могут иметь различные способы приготовленная, из тыквы можно приготовить любое яство кухонного стола: от закуски до сладкого десерта. Чаще тыква используется как гарнир для горячих мясных (или рыбных) блюд….
Ингредиенты для «Запеканка «Утомлeнная солнцем… «»:

  • Тыква (свежая) — 400-500 г
  • Картофель — 3-4 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Тушенка (любая,кусковая) — 1 бан.
  • Сыр твердый (у меня Маасдам) — 100 г
  • Приправа (по вкусу)

Рецепт «Запеканка «Утомлeнная солнцем… «»:

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты чистим и режем на кусочки нашу тыкву-красавицу,укладываем ей в посуду и ставим в печь минут на 10

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты отдельно в другую посуду укладываем почищенные и порезанные на не очень крупные части картофель и морковь-пускай ждут своей очереди…
…через 10 минут,вынув тыкву,устанавливаем их в печь тоже минут на 10-15, а пока обжарим лучок…
а пок

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты Укладываем наши утомленные овощи в огнеупорную посуду слоями-тыква,морковь,картофель,лук,тушенка+приправа-убираем в печь (выставляем функцию конвекции) на 15 минут

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты когда блюдо будет готово,вынимаем его,посыпаем натёртым сыром и убираем опять в печь на 5 минут…

Запеканка "Утомлeнная солнцем... " ингредиенты Вот и всё,наше блюдо готово!!!
Просто тает во рту,а о вкусе и речи быть не может…превосходный!!!
Угощайтесь на здоровье и приятного аппетита!!!!

ДЛЯ полезной ИНФОРМАЦИИ:Тыква особенно полезна поздней осенью и зимой, когда ассортимент свежих овощей ограничен. Это ценный диетический и лечебный продукт. В ней содержится достаточно высокое содержание аскорбиновой кислоты. Плоды тыквы богаты каротином.Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа. В ней содержатся витамины группы В, С,Е,D, РР, а также такой редкий витамин как витамин Т, который способствует ускорению обменных процессов в организме.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *