Запеченная куриная грудка

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Это мой любимый рецепт курочки. Филе получается очень сочным, мягким и удивительно вкусным, без хлопот и стояния у плиты.
Ингредиенты для «Запеченная куриная грудка»:

  • Филе куриное — 500 г
  • Сыр твердый — 35 г
  • Молоко — 80 мл
  • Соевый соус — 25 мл
  • Укроп (или другая зелень по вкусу)

Рецепт «Запеченная куриная грудка»:

Запеченная куриная грудка ингредиенты Филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусками.

Запеченная куриная грудка ингредиенты Залейте курицу молоком, соевым соусом и специями по вкусу. Оставьте на полчаса (либо на ночь в холодильнике).

Запеченная куриная грудка ингредиенты Выложите филе в жаропрочную форму и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Запеченная куриная грудка ингредиенты Затем посыпьте сыром и отправьте обратно в духовку до румяной корочки.

Готовлю такую курочку стабильно 1-2 раза в неделю. Без осечек. Всегда нежная, сочная и быстрая. Вся суть в маринаде, т. к. молоко и соль отлично размягчают мясо.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *