Запеченые яйца с хлопьями

Категория: Горячие блюда/Блюда из яиц
Описание: Очень интересный способ формовки яичницы и её приготовления. Сытный, полезный и вкусный завтрак, а главное оригинальный.
Ингредиенты для «Запеченые яйца с хлопьями»:

  • Яйцо (куриные или перепелиные) — 2-3 шт
  • Хлопья злаковые — 1-2 ст. л.
  • Соль
  • Перец душистый (по вкусу)

Рецепт «Запеченые яйца с хлопьями»:

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты Отделить белки от желтков. Я готовлю как с куриными так и с перепелиными яйцами.

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты Хлопья подойдут любые быстрорастворимые.

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты Белки взбить до устойчивых пиков, добавить соль, молотый перец и хлопья. Аккуратно перемешать, снизу в верх, чтобы не нарушить пышность белков.

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты Разогреть духовку примерно до 180 град. Противень застелить бумагой для запекания, ложкой выкладывать белковую массу, формируя по середине углубления.

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты В середину выложить желток. На этом этапе можно добавить любую начинку (мелконарезанные овощи, кусочки ветчины или на ваш вкус).
Запекать до румяности при средней температуре, это занимает до 10 минут, не более.

Запеченые яйца с хлопьями ингредиенты Подавать как самостоятельное блюдо или приготовить с такими яйцами бутерброды.
Приятного аппетита! Кушать горячими!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *