Зеленая фасоль по-китайски

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из свинины
Описание: Быстрое и легкое блюдо на обед или ужин. Если у вас всего полчаса, то это то, что надо ; )
Ингредиенты для «Зеленая фасоль по-китайски»:

  • Свинина (филе) — 500 г
  • Фасоль (стручковая) — 800 г
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Кунжут — 3 ч. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.

Рецепт «Зеленая фасоль по-китайски»:
Свиное филе вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Разогреть 2 ст. л. масла, положить мясо, приправить солью и кунжутом. Обжарить на медленном огне 5 -7 минут. Положить нарезанную молодую фасоль (если фасоль мороженая, то предварительно разморозить или поварить минуты 3 ). Добавить еще масла и готовить все вместе минуты 4.
Чеснок мелко порубить и смешать с соевым соусом. Добавить в сковороду. Прогреть 1 -2 минуты.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *