«Золотые рыбки»

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Очень вкусное рыбное блюдо, которое понравится и деткам, и вашим гостям.
Ингредиенты для «»Золотые рыбки»»:

  • Рыба (у меня был хек) — 400 г
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Майонез — 2 стак.
  • Соль
  • Перец черный (горошком)
  • Изюм

Рецепт «»Золотые рыбки»»:

"Золотые рыбки" ингредиенты В кастрюле вскипятить воду, посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Рыбу почистить, выпотрошить, нарезать небольшими кусочками и положить в кипящий бульон. Варить около 15-20 минут.
Вынуть. Остудить. Разобрать рыбу на хлопья или мелко нарезать.

"Золотые рыбки" ингредиенты Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле.

"Золотые рыбки" ингредиенты Сыр натереть на крупной терке.

"Золотые рыбки" ингредиенты Соединить рыбу, овощи, сыр, майонез, соль и перец. Хорошенько вымешать.

"Золотые рыбки" ингредиенты Сформировать из массы рыбок. Выложить их на смазанный противень. Сверху пластинки сыра (можно натереть сыр и выложить на рыбок). Глаза сделать из изюминок, или нарезать кружочками маслины.

Запекать в горячей духовке (около 180 С) до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *