Зразы с сыром и беконом

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из мясного фарша
Описание: И снова уютное, вкусное, истинно домашнее блюдо. Прекрасно подойдет для воскресного обеда в кругу семьи.
Ингредиенты для «Зразы с сыром и беконом»:

  • Фарш мясной — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Бекон — 100 г
  • Грибы — 200 г
  • Сливки — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соус-маринад — 2 ст. л.
  • Сыр голландский — 50 г
  • Лук-порей — 1 горст.
  • Приправа — 0,5 ч. л.

Рецепт «Зразы с сыром и беконом»:

Зразы с сыром и беконом ингредиенты Приготовить фарш. У меня сегодня свинина с говядиной.
Добавить в фарш обжаренную луковицу, приправу и 2 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман". Тщательно перемешать.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты Бекон мелко порезать и обжарить с луком-пореем.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты На ладони сформировать лепешку из фарша, на середину выложить ложку бекона и 2 брусочка сыра.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты Свернуть, придав зразам овальную форму.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты Быстро обжарить на большом огне, до образования румяной корочки и выложить в чашу мультиварки. Тушить 1 час.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты В это время приготовить грибной соус.
Я использовала уже зажаренные с луком, замороженные лесные грибы. Грибы, не размораживая выложить на сковородку, обжарить, заправить сметаной и сливками.

Зразы с сыром и беконом ингредиенты А вот и наши зразы!
Поливаем их грибным соусом и подаем с гречневой кашей.
Попробуйте! Это по-домашнему вкусно!

Зразы с сыром и беконом ингредиенты Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *