Икорный омлет

Категория: Горячие блюда/Блюда из яиц
Описание: Я делаю из икры рыбы вот такую заготовочку, которую потом можно кушать, намазывая на хлеб, на варeные яйца, а можно пожарить вот такой омлет!
Ингредиенты для «Икорный омлет»:

  • Икра (любой речной рыбы) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль
  • Лук зеленый

Рецепт «Икорный омлет»:

Икорный омлет ингредиенты Вот такую я делаю икорку — свежую икру протираю через сито, добавляю уксус, соль, красный перчик. и складываю в баночку.

Икорный омлет ингредиенты А яичница получается так — разогреваем масло в сковородочке, выкладываем ложкой икру (по вкусу), чуть обжариваем, заливаем взбитыми яйцами.

Икорный омлет ингредиенты Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся!

Этим рецептом не претендую на супер-оригинальность. Хочется просто поделиться с вами рецептиком икорки. А яичница — как вариант! Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *