Кальмары тушеные

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из морепродуктов
Описание: Для любителей кальмаров! Хороши к картофельному пюре, да и с макаронами не плохо.
Ингредиенты для «Кальмары тушеные»:

  • Кальмар — 4 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый (большой) — 2 шт
  • Сметана — 250 г
  • Зелень (свежая)
  • Соль

Рецепт «Кальмары тушеные»:

Кальмары тушеные ингредиенты Подготовим продукты…

Кальмары тушеные ингредиенты Морковь натереть на крупной терке, лук меленько порезать.

Кальмары тушеные ингредиенты Поджарить их хрошенько до золотистого цвета.

Кальмары тушеные ингредиенты Кальмары почистить (я их чищу сырыми), ошпарить, нарезать соломкой и минуток на 5 на сковородку.

Кальмары тушеные ингредиенты К ним добавить поджаренные лук и морковь, зелень(у меня сушеные петрушка и укроп).

Кальмары тушеные ингредиенты Минутки через 2-3 добавляем сметану, солим, если надо перчим, и даем всему этому добру покипеть 1-2 минуты.

Кальмары тушеные ингредиенты Все! Добавляем пюрешечку и едим!
Извините за не очень удачные фото, это мой первый рецепт Вам. Впредь буду стараться.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *