Караул—молоки

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбных субпродуктов
Описание: Это продолжение истории с двумя карпами 10 кг и двумя тазиками — один с икрой, а второй — с молоками.
Самое интересное, что сын не любит молоки, а тут он даже не догадался и умял за обе щеки.

Ингредиенты для «Караул—молоки»:

  • Масло растительное
  • Лук репчатый — 2-3 шт
  • Молоки рыбные (карпа) — 600 г
  • Соль
  • Перец белый

Рецепт «Караул—молоки»:

Караул--молоки ингредиенты Молоки помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Сковородку с маслом разогреть.

Быстро обжарить молоки на большом огне, мешая вилкой и разбивая их на кусочки.

Выложить на вспомогательное блюдо.

Караул--молоки ингредиенты Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.
Добавить почти готовые молоки. Перемешать, посолить, хорошо поперчить, еще подержать на большом огне, постоянно помешивая, пару минут.
Оп-ля! Готово.
Вышло просто необыкновенно вкусно.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *