Картофельная запеканка с цветной капустой «Помни лето!»

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно — получилось очень вкусно.
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с цветной капустой «Помни лето!»»:

  • Картофель — 4 шт
  • Капуста цветная — 200 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Кориандр (молотый)
  • Имбирь (молотый)
  • Гвоздика (молотая)
  • Корица (молотая)
  • Паприка сладкая
  • Соль
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Майонез (сметана) — 100 г

Рецепт «Картофельная запеканка с цветной капустой «Помни лето!»»:

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!" ингредиенты Цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить специи, яйцо, посолить и перемешать.

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!" ингредиенты Нарезанный картофель выложить на смазанную растительным маслом сковороду (противень) и слегка подсолить. Сверху выложить подготовленную капусту.

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!" ингредиенты Поверх капусты выложить нарезанный кольцами лук, сверху присыпать натертым сыром и смазать все это добро майонезом.

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!" ингредиенты Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов, пока сверху не образуется румянец.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *