Картофельная запеканка

Категория: Горячие блюда/Запеканки
Описание: Просто, вкусно, постно, а значит, для конкурса "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Грибы
  • Картофель
  • Специи
  • Майонез (постный)
  • Кетчуп

Рецепт «Картофельная запеканка»:

Картофельная запеканка ингредиенты Картофель режем кружочками, смешиваем с майонезом, кетчупом (картошка получается красивого цвета и со вкусной корочкой), по вкусу добавляем специи.
И выкладываем первый слой.

Картофельная запеканка ингредиенты -второй слой — помидоры с луком

Картофельная запеканка ингредиенты Опять картошечка

Картофельная запеканка ингредиенты Для следующего слоя нам понадобится обжарить лук, морковь, болгарский перец и грибы до полуготовности. При жарке можно добавить водички и выкладываeм все это в блюдо для запекания (из-за жидкости картошечка получится сочной)

Картофельная запеканка ингредиенты И последний шаг — опять картофель 🙂

Картофельная запеканка ингредиенты Ставим в духовку, у меня было готово через 50 минут.
Поститесь на здоровье.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *