Картофельная запеканка

rphoto1455221941

Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
Картофель 3-5 шт
Сыр прибалтийский 100 г
Сливки 10 %-ной жир. 130 мл
Масло сливочное несоленое 20 г
Панировочные сухари
Зелень
Соль

Рецепт «Картофельная запеканка»:

Картофель очистить.

Картофель очистить.

Нарезать ломтиками.

Нарезать ломтиками.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Картофель отварить до полу готовности. Посолить.

Картофель отварить до полу готовности. Посолить.

Слить воду и откинуть картофель на дуршлаг.

Слить воду и откинуть картофель на дуршлаг.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выкладывать поочередно слой картофеля и слой тертого сыра.

Выкладывать поочередно слой картофеля и слой тертого сыра.

Последним выложить слой картофеля и залить сливками.

Последним выложить слой картофеля и залить сливками.

Посыпать сверху сыром.

Посыпать сверху сыром.

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке, 15-20 минут.

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке, 15-20 минут.

До румяной корочки.

До румяной корочки.

Разложить по тарелкам и украсить зеленью.

Разложить по тарелкам и украсить зеленью.

Картофельная запеканка готова. Можно подавать к столу.

Картофельная запеканка

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *