Картофельные котлеты

rphoto1330601515

Категория: Постные рецепты
Ингредиенты для «Картофельные котлеты»:
Картофель 6-8 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Паприка щепот.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Картофельные котлеты»:

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и  поставить варить до готовности

Слить воду и растолочь.

Слить воду и растолочь

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла

Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.

Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки

Обвалять в муке.

Обвалять в муке

Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Жарить на растительном  масле с двух сторон до образования румяной корочки

Подавать к столу горячими.

Картофельные котлеты

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *