Картофельный салат с семгой

recept-kartofelnyi-salat-s-semgoi

Раздел: Салаты

Время приготовления: 15 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 7.5 г
  • Жиры: 3.3 г
  • Углеводы: 9.8 г

Ингредиенты:

Картофель 200гр
Семга слабосоленая 100гр
Капуста пекинская 100гр
Чеснок 2зубка
Анчоусы 2шт
Йогурт 50гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Маслины 2шт

Как приготовить Картофельный салат с семгой

1
Порезать картофель ломтиком. Отварить в несоленой воде минут 5. Картофель будет готовым, но не должен развариться. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

2
Тем временем приготовить заправку. Для этого чеснок с анчоусом в ступке превратить в пасту. Перемешать с йогуртом, по необходимости посолить и поперчить. Т.к. анчоус соленый сам по себе, то солить следует осторожно.

3
Пекинскую капусту нарезаем шашками, перемешиваем с заправкой.

4
Добавляем картофель и еще раз аккуратно перемешиваем. Выкладываем на тарелки и сверху укладываем тонкие ломтики семги. Оформляем зеленью и маслинами.

Рецепт «Картофельный салат с семгой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *