Картошка в греческом стиле

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Рецепт этой картошки нашла на одном американском кулинарном сайте. Идея приглянулась, потому что картошка готовится очень быстро и получается сытная и вкусная.
Ингредиенты для «Картошка в греческом стиле»:

  • Фарш индюшачий (лучше из филе) — 250 г
  • Картофель (большой) — 4 шт
  • Паприка сладкая (большая красная) — 1 шт
  • Лук репчатый (большая) — 1 шт
  • Приправа ((паприка, кориандр, чеснок, базилик, чеснок, душистый перец, лук, чабер, душица, тимьян )
  • Вода — 0,5 стак.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Картошка в греческом стиле»:

Картошка в греческом стиле ингредиенты Вот все основные ингредиенты для нашей картошки.

Картошка в греческом стиле ингредиенты Первым делом чистим картошку и режем ее тонкими дольками.

Картошка в греческом стиле ингредиенты Потом мельчим лук и паприку.

Картошка в греческом стиле ингредиенты В глубокой сковороде нагреваем оливковое масло.
Сперва несколько минут обжариваем лук и паприку. Потом добавляем и обжариваем мясо индейки. Напоследок кладем картошку, обильно посыпаем травами. Я дополнительно не солю, но это дело вкуса. Можно добавить и чуть соли. Все поливаем примерно полстаканом воды, перемешиваем и на маленьком огне доводим до готовности.

Картошка в греческом стиле ингредиенты Вот какая получилась картошка — сытная и вкусная!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *