Конвертики из Финляндии

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из мясного фарша
Описание: Почему из Финляндии? Просто потому, что так готовить меня учил друг финн, который учился со мной в одном ВУЗе. Просто, без излишнего мытья посуды, сочно, да и к тому же в конверт можно положить абсолютно любые продукты!!!
Ингредиенты для «Конвертики из Финляндии»:

  • Фарш мясной (у меня был смешанный) — 200 г
  • Лук репчатый (небольшая луковичка)
  • Кабачок (несколько кружочков)
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Конвертики из Финляндии»:

Конвертики из Финляндии ингредиенты Для начала порежем кабачок. Вот так.

Конвертики из Финляндии ингредиенты Затем лук.

Конвертики из Финляндии ингредиенты На лист фольги (не жадничайте, оторвите лист побольше) укладываем порезанный кабачок и лучок.

Конвертики из Финляндии ингредиенты Сверху на них — фарш. И не забываем посолить и поперчить!

Конвертики из Финляндии ингредиенты В фаршик поместим два кусочка плавленого сырка.

Конвертики из Финляндии ингредиенты Тем временем, ставим на плиту большую кастрюльку, почти полную с водой, и даём ей закипеть. Конверты сворачиваем так, чтобы доступа воздуха и воды к еде не было. Сначала вот так…

Конвертики из Финляндии ингредиенты … а потом вот так.

Конвертики из Финляндии ингредиенты Когда вода закипит, запускаем наши конверты в плаванье.

Конвертики из Финляндии ингредиенты Через 30-40 минут достаём конвертики из воды… разворачиваем…

Конвертики из Финляндии ингредиенты … и кушаем!!!

Надо сказать, что так можно готовить абсолютно любое мясо, рыбу, курицу, картошку и т. д. Варьировать можно до бесконечности!!! Можно добавить в конверт сливок, или майонеза. Можно помидорку. Да всe что угодно!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *