Котлетки-гнезда

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из смешанного фарша
Описание: Очень простой в приготовлении рецепт, но, несмотря на это, очень вкусный!!!
Ингредиенты для «Котлетки-гнезда»:

  • Фарш мясной — 1 кг
  • Шампиньоны — 400 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 200 г
  • Картофель — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Масло растительное — 50 г
  • Специи

Рецепт «Котлетки-гнезда»:

Котлетки-гнезда ингредиенты На сковороде обжарить мелко порезанную луковичку и шампиньоны до готовности, влить сметану, добавить специи.

Котлетки-гнезда ингредиенты В фарш добавить нарезанный мелко лук, натертый на мелкой терке картофель и чеснок, 2 ст. ложки майонеза и специи.

Котлетки-гнезда ингредиенты Сформируйте шарики, выложите их на противень, сделайте углубление.

Котлетки-гнезда ингредиенты В него выложите начинку из грибов.

Котлетки-гнезда ингредиенты Смажьте майонезом и присыпьте специями.

Котлетки-гнезда ингредиенты Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Котлетки-гнезда ингредиенты Готово! Я подавала с рисом и овощным салатиком. Приятного аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *