Котлетки из маша

Категория: Горячие блюда/Блюда из круп
Описание: Несложные и вкусные котлетки из маша, очень вкусные и полезные 🙂 попробуйте!
Ингредиенты для «Котлетки из маша»:

  • Маш (на ночь замочить в воде) — 1 стак.
  • Рис (отварной, 1:1 с размоченным машем)
  • Морковь (средняя, натереть на крупной тёрке) — 1 шт
  • Кумин (семена, можно 1 ч.л., по вкусу) — 2 ч. л.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Пряности (Асафетида, если есть) — 1 ч. л.
  • Зелень (у меня укроп, для посыпания) — 2 ст. л.
  • Масло растительное (для обжаривания)

Рецепт «Котлетки из маша»:

Котлетки из маша ингредиенты Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере.

Котлетки из маша ингредиенты Mорковь натереть на крупной тёрке.

Котлетки из маша ингредиенты Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере,

Котлетки из маша ингредиенты приготовить специи.

Котлетки из маша ингредиенты Mаш смешать с рисом.

Котлетки из маша ингредиенты Oбжарить все специи минуты 2.

Котлетки из маша ингредиенты K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 минутки.

Котлетки из маша ингредиенты Mаш с рисом перемешать тщательно,

Котлетки из маша ингредиенты добавить к злакам морковь со специями и перемешать;

Котлетки из маша ингредиенты фарш готов!

Котлетки из маша ингредиенты Из фарша формируем котлетки и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.

Котлетки из маша ингредиенты Готовые котлетки посыпать мелко нарубленной зеленью, и…………ГОТОВО !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *