Котлетки летние со свекольными листьями

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых
Описание: Котлетки легкие… По вкусу очень оригинальные… Мясо в котлетки не входит, но когда кушаешь, есть ощущение, что оно присутствует…
Ингредиенты для «Котлетки летние со свекольными листьями»:

  • Свекла листовая (мангольд) — 15 шт
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука пшеничная — 1/2 стак.

Рецепт «Котлетки летние со свекольными листьями»:
Свекольные листья промыть, порезать тонкими полосками (без ножек), лук мелко порезать… Чеснок можно мелко порубить или раздавить в чеснокодавке, добавить яйца и муку, соль и перец по вкусу… Все хорошо перемешать… Жарить котлетки на подсолнечном масле, как оладьи, прижимая ложкой…

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *