Котлетки мясные с зеленью петрушки

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из говядины
Описание: Интересный рецепт и отменный вкус
Ингредиенты для «Котлетки мясные с зеленью петрушки»:

  • Мясо (говядина) — 500 г
  • Сало (свиное) — 100 г
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Петрушка (зелень) — 1/2 пуч.
  • Сок морковный — 50 г
  • Специи
  • Булка (размоченная в молоке) — 50 г
  • Сухари панировочные

Рецепт «Котлетки мясные с зеленью петрушки»:

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты мясо, сало, луковицу и булку, размоченную в молоке, пропустить через мясорубку

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты добавить в полученную массу морковный сок (свежевыжатый)

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты и зелень петрушки измельченную

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать руками

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты сформировать небольшие котлетки и обвалять их в панировачных сухарях,
обжаривать на раскаленной сковороде на растительном масле до образования румяной корочки

Котлетки мясные с зеленью петрушки ингредиенты подать с гречневой кашей , полить кетчупом, украсить листьями салата и огурчиком

Приятного аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *