Котлеты «Загадка»

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Предлагаю вам рецепт необычных котлеток. Очень уж они хороши и в горячем, и в холодном виде! А если подать их со сметаной да с укропчиком — просто сказка!!!
Ингредиенты для «Котлеты «Загадка»»:

  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Капуста квашеная — 0,5 л
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Перец черный (по вкусу)

Рецепт «Котлеты «Загадка»»:
Берем 0.5 литровую банку квашеной капусты и рубим ее ножом помельче, мелко режем луковицу.
Все продукты смешиваем и лепим из фарша котлеты (лучше это делать мокрыми руками).
Жарим с двух сторон на медленном огне минут 10-15.
Подавать со сметаной!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *