Котлеты из гречки

Категория: Горячие блюда/Гарнир/Гарнир из круп
Описание: Рецепт этого блюда взят из книги «Вегетарианство — ключ к здоровью». Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.
Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:

  • Крупа гречневая — 1/2 шт
  • Вода — 1 шт
  • Мука — 3 стак.
  • Масло растительное
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Котлеты из гречки»:

Котлеты из гречки ингредиенты Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.

Котлеты из гречки ингредиенты Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами.

Котлеты из гречки ингредиенты В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.

Котлеты из гречки ингредиенты Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.

Котлеты из гречки ингредиенты Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Пожарить котлеты на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *