Котлеты «из духовки»

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из мясного фарша
Описание: … одна из вариаций котлет, только запечeнных в духовке!
Ингредиенты для «Котлеты «из духовки»»:

  • Фарш — 1 кг
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр
  • Майонез
  • Растительное масло для жарки
  • Сливочное масло (для смазки формы для выпекания)
  • Соль и перец-по вкусу
  • Смесь трав и специй (Галина Бланка)
  • Мука
  • Яйцо сырое — 1 шт

Рецепт «Котлеты «из духовки»»:

Котлеты "из духовки" ингредиенты Берём 1 кг фарша, добавляем 1 сырое яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и смесь трав и специй.
Далее из полученной массы формируем крупные круглые котлеты, обваливаем в муке. И обжариваем котлеты с каждой стороны по три минуты.

Котлеты "из духовки" ингредиенты Далее смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выкладываем котлеты.
Далее берём помидоры и нарезаем их пластиками и выкладываем по одному пластику на каждую котлету.

Котлеты "из духовки" ингредиенты Помидоры смазываем майонезом и кладём сверху пластики сыра.

Котлеты "из духовки" ингредиенты Ставим в духовку на 40 минут и запекаем при температуре 200 градусов. Запечённые котлетки готовы.

Приятного аппетита!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *