Котлеты… со свеклой

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из мясного фарша
Описание: Может кто-то так делал, но я попробовала впервые. На сайте такого не нашла. Получилось вкусно, сочно и необычно. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Котлеты… со свеклой»:

  • Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Яйцо куриное (для фарша) — 1 шт
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Котлеты… со свеклой»:

Котлеты… со свеклой ингредиенты Свеклу и морковь трем на самую мелкую терку. Лук я измельчила в кухонном комбайне.

Котлеты… со свеклой ингредиенты Берем свино-говяжий фарш, добавляем в него натертую свеклу, морковь и лук.

Котлеты… со свеклой ингредиенты Фарш перемешиваем до однородности, солим и перчим по вкусу, добавляем одно сырое яичко.

Котлеты… со свеклой ингредиенты Разогреть в сковороде растительное масло без запаха, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон.

Котлеты… со свеклой ингредиенты Я немного их потом протушила.

Котлеты… со свеклой ингредиенты Подавала с гречкой. Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *