Кофейные бискотти с шоколадными каплями

recept-kofeinye-biskotti-s-shokoladnymi-kaplyami

Раздел: Выпечка

Время приготовления: 60 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 7.5 г
  • Жиры: 15.6 г
  • Углеводы: 56.6 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 1чашка
Сахар 60гр
Яйцо куриное 1шт
Масло сливочное 40гр
Кофе 1ст.л.
Разрыхлитель теста 2/3ч.л.
Шоколад горький 40гр
Соль 1щепотка

Как приготовить Кофейные бискотти с шоколадными каплями

1
Масло взбиваем с сахаром.

2
Добавляем яйцо и продолжаем взбивать до однородной массы.

3
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем к масляно-яичной массе. Вымешиваем.

4
Шоколад рубим кусочками. Добавляем к тесту, вливаем кофе и еще раз перемешиваем. Тесто будет мягким.

5
Сформовать из него полено.

6
Запечь при 180С минут 25-30.

7
Дать немного остыть,затем нарезать на 12 ломтиком толщиной около 1 см.

8
Ломтики уложить на противень и еще раз запечь, уже минут 10-15 при той же температуре.

Рецепт «Кофейные бискотти с шоколадными каплями» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *