Крылья, запеченные с гречкой

Категория: Горячие блюда/Запеканки
Описание: Я стала ленивой хозяйкой и в основном готовлю блюда, которые не требуют моего внимания и постоянного присутствия на кухне, но люблю, чтобы было вкусно. Такими блюдами я считаю запеканки.
Ингредиенты для «Крылья, запеченные с гречкой»:

  • Крупа гречневая — 1 стак.
  • Крылья куриные — 3 шт
  • Сыр твердый — 150-200 г
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Специи (хмели-сунели или на ваш вкус)

Рецепт «Крылья, запеченные с гречкой»:
Гречку промываем. Овощи берем в произвольном объеме. Режем-измельчаем (у меня все овощи порезаны и заморожены — так быстрее готовить). В кастрюлю складываем гречку (я наливаю кипяток из чайника) и овощи, ставим на разогретую плиту. Варим до полуготовности.
В это время в микроволновке немного провариваем крылья (минут 10 на 700 W).
Все ингредиенты (гречка и крылья) готовы в одно и то же время.
В противень складываем: гречка с овощами и немного воды, в которой она варилась, чтобы четко покрывала гречку. Сверху крылышки и в разогретую духовку (у меня была на 190 ).
Пусть стоит там 35 минут, а потом посыпаем сыром и еще минут на 10.
Вот пожалуй и все. За все приготовление я посетила кухню 2 раза, и третий чтобы вытащить запеканку и поесть. Приятного аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *