Куриное суфле

Категория: Горячие блюда
Описание: Очень нежные куриные кексики. Я давно хотела приготовить что-то такое лёгкое, нежное, сочное для малыша и не найдя подходящего мне рецепта, придумала свой, прочитав несколько советов и рецептов.
Ингредиенты для «Куриное суфле»:

  • Фарш куриный — 0,5 кг
  • Морковь (большая) — 1 шт
  • Лук репчатый (большая) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.

Рецепт «Куриное суфле»:

Куриное суфле ингредиенты Берём куриный фарш, добавляем морковку, натертую на мелкой тёрке, лук, натертый на крупной тёрке и 2 желтка. Всё тщательно перемешиваем.

Куриное суфле ингредиенты Молоко нагреваем на плите и добавляем в него муку, постоянно помешивая, доводим до загустения.

Куриное суфле ингредиенты Молоко с мукой добавляем к фаршу и опять перемешиваем. Взбиваем белки и отправляем в полученную смесь.

Куриное суфле ингредиенты Раскладываем нашу смесь в формы для кексов и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Куриное суфле ингредиенты Куриное суфле готово! Получается очень сочное, 1,5 — летний ребёнок, который почти ничего не ест, уплёл почти 2 кексика))).

Куриное суфле ингредиенты Без формочки.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *