Куриное филе в духовке

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Еще вариант с куриным филе, в котором мясо получается ароматное, сочное…
Ингредиенты для «Куриное филе в духовке»:

  • Филе куриное — 3 шт
  • Лук репчатый (большой) — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Карри (порошок) — 2 /3 ст. л.
  • Масло растительное — 1 /2 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Картофель (средний) — 4 -5 шт
  • Перец сладкий (большой) — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная, маленькая бан. ) — 1 бан.
  • Сыр твердый (голландский) — 100 -150 г

Рецепт «Куриное филе в духовке»:

Куриное филе в духовке ингредиенты Нарезаем филе дольками. Готовим бастурму: лук и чеснок протереть ч/тёрку, добавляем карри, масло, специи.

Куриное филе в духовке ингредиенты Кладем филе в бастурму, хорошенько перемешиваем и оставляем для пропитки (хотя бы на 1 час).

Куриное филе в духовке ингредиенты Картошку нарезаем дольками и кладем в нагретую сковородку с маслом, обжариваем до золотой корочки. Филе кладем в сковородку, жарим под крышкой до выхода масла,

Куриное филе в духовке ингредиенты Нарезаем дольками помидор (без кожицы) и болгарский перец.

Куриное филе в духовке ингредиенты Слегка обжарить, положить кукурузу, прожарить мин. 2-3, добавить соль, перец.

Куриное филе в духовке ингредиенты Затем, всегда говорю, но вчера забыла, сыр голланский натереть, чуть выложить вниз в форму, сверху положить жареную картошку, сверху — филе, затем — овощи и посыпать оставшимся тертым голланским сыром.

Куриное филе в духовке ингредиенты Выпекаем в духовке при t=180C. Вот такой красавец.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *