Куриное филе в кляре

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Рецепт с просторов сети. Вкусный способ приготовления куриной грудки.
Ингредиенты для «Куриное филе в кляре»:

  • Филе куриное (грудка) — 5 шт
  • Яйцо куриное (в кляр) — 2 шт
  • Вода ( кипяченая, в кляр) — 100 г
  • Мука пшеничная (в кляр) — 150 г
  • Лук репчатый (в кляр, маленькая луковка) — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Специи
  • Лимон — 1/2 шт
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Куриное филе в кляре»:

Куриное филе в кляре ингредиенты Куриное филе нарезать пластиками, отбить.

Куриное филе в кляре ингредиенты Натереть солью, специями, полить лимонным соком, выдавить чеснок. Оставить мариноваться минут 20-30.

Куриное филе в кляре ингредиенты Сделать кляр из муки, воды, яиц. Муку вмешивать и разбавлять водой до тех пор, пока не получится консистенция густой сметаны и нужное вам количество кляра. Сюда же добавить мелко порезанный лук. Посолить.

Куриное филе в кляре ингредиенты Макать куриное филе в кляр и обжаривать минут 20-30.

Куриное филе в кляре ингредиенты Приятного аппетита.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *