Куриное филе в соевом маринаде

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Рекомендую приготовить куриное филе в маринаде из соевого соуса, чеснока и зелени. Легко и непринужденно вы получаете замечательное основное блюдо, которое не стыдно подать гостям.
Ингредиенты для «Куриное филе в соевом маринаде»:

  • Филе куриное — 800 г
  • Помидор (средний) — 2 шт
  • Лук репчатый (большой) — 1 шт
  • Сыр голландский — 80 г
  • Базилик ( мелконарезанный) — 2 ст. л.
  • Масло растительное (для маринада ) — 5 ст. л.
  • Чеснок (крупных,для маринада) — 3 зуб.
  • Соевый соус ( Kikkoman, для маринада) — 5 ст. л.
  • Петрушка (мелконарезанная) — 3 ст. л.

Рецепт «Куриное филе в соевом маринаде»:

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Для маринада соединить и перемешать соевый соус Kikkoman, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Филе (желательно взять крупное) помыть, обсушить бумажным полотенцем, слегка отбить молотком.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Положить филе в глубокую миску и залить маринадом. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Лук мелко порубить и обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить помидоры и тушить 15 минут.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Сыр натереть на крупной или средней терке и смешать с мелконарезанным базиликом (я использовала сухой базилик). Добавить петрушку или укроп.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Обжарить филе до образования золотистой корочки. Форму для запекания выстелить фольгой и выложить обжаренное филе.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты На филе выложить обжаренные овощи.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Посыпать сыром, смешанным с зеленью.

Куриное филе в соевом маринаде ингредиенты Запекать при t=180 °С примерно 15-20 минут.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *