Куриное филе для диеты

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Все мы когда-нибудь сидим на диетах. Есть в них часто варeное куриное филе без соли, без специй. Я и так не очень люблю белое мясо птицы, а ещe без солииии… Вобщем, выход найден… Мой муж научил меня, как варeное куриное филе можно сварить, чтобы при этом оно осталось более сочным… Извините, без фото. Но фотографировать особенно нечего…
Ингредиенты для «Куриное филе для диеты»:

  • Филе куриное — 500 г
  • Вода

Рецепт «Куриное филе для диеты»:
Берeм куриное филе, у меня были обрезки от филе (антикризисный вариант), моем, НЕ добавляем НИКАКИХ специй.
Складываем филеечку в полиэтиленовый пакет (плотный), у меня был для заморозки.
Кладeм в кастрюльку, заливаем водой, чтобы покрывало. Ставим на плиту.
Нужно довести воду до температуры 70 -75 градусов. Убрать газ или электричество на минимум. Накрыть крышкой и варить 60 -90 мин. НИКАКОГО КИПЕНИЯ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО.
Когда вы достанете филе и попробуете, оно, действительно, будет более сочным и приятным на вкус. Для тех, кто не сидит на диете, конечно, можно добавить специи. И таким же образом сделать филеечку. Я гарантирую, мясо будет сочнее и нежнее.
Худеем на здоровье…

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *