Куриное филе запеченное

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Куриное филе, запеченное с морковью, майонезом и сыром. Филе получается нежное, сочное и очень вкусное.
Ингредиенты для «Куриное филе запеченное»:

  • Вода (холодная) — 3 ст. л.
  • Зелень (по вкусу)
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Майонез — 200 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Грудка куриная (можно филе, 800 гр) — 1 кг
  • Морковь (средние) — 2 шт
  • Сыр твердый (примерно) — 50 г
  • Соль (специи для курицы, по вкусу)

Рецепт «Куриное филе запеченное»:

Куриное филе запеченное ингредиенты Разделать грудки на филе

Куриное филе запеченное ингредиенты (можно сразу взять готовое филе),

Куриное филе запеченное ингредиенты Нарезать на небольшие кусочки.

Куриное филе запеченное ингредиенты Добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль, специи и зелень

Куриное филе запеченное ингредиенты Взболтать яйца
Добавить майонез и 3 ст. л. кипяченой воды
Залить этой смесью курицу и дать постоять 1-2 часа

Куриное филе запеченное ингредиенты Натереть на средней терке морковь и сыр

Куриное филе запеченное ингредиенты Смешать морковь с курицей и выложить в форму для запекания,

Куриное филе запеченное ингредиенты Посыпать сверху сыром

Куриное филе запеченное ингредиенты И накрыть крышкой,

Куриное филе запеченное ингредиенты Так как я использую стеклянную форму, то ее нужно ставить в холодную духовку, выставить температуру 250 градусов,
после нагрева духовки запекать 60-80 минут,
если используете железные формы, то поставить можно в нагретую духовку, накрыть сверху фольгой (для образования румяной корочки за 10 минут до готовности снять фольгу).

Куриное филе запеченное ингредиенты Готовое филе посыпать сверху зеленью

Куриное филе запеченное ингредиенты Подавать с любым гарниром, приятного аппетита!!!

Куриное филе запеченное ингредиенты Извините, вблизи плохо получилось : (

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *