Куриные голени во вкусном соусе

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Мягкие, сочные ножки, тушeнные с овощами в соусе
Ингредиенты для «Куриные голени во вкусном соусе»:

  • Голень куриная — 8 шт
  • Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Сок томатный — 250-300 мл
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)

Рецепт «Куриные голени во вкусном соусе»:

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты Голени промыть, обсушить,натереть приправой, посолить немного

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты Обжарить на сильном огне со всех сторон

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты Пока жарятся голени, нарезать лук не очень мелко,
натереть на крупной тёрке морковь

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты Когда голени обжарятся со всех сторон, добавить к ним лук и морковь, туда же немного воды, дать потушиться 5 минут

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты приготовить соус: в томатный сок добавить майонез, посолить, добавить специи, хорошенько размешать

Куриные голени во вкусном соусе ингредиенты залить голени соусом, дать потушиться под крышкой минут 35 пока курица не станет совсем мягкой. В процессе ножки перевернуть с одной стороны на другую.
За 5 мин. до снятия с плиты выдавить немножко чеснока на каждую голень

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *