Куриные котлеты

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из фарша птицы
Описание: Обычные куриные котлеты, но вместо панировки вафельки.
Ингредиенты для «Куриные котлеты»:

  • Фарш куриный — 1 кг
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Хлеб — 4 ломт.
  • Молоко — 2/3 стак.
  • Соль
  • Перец черный
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вафли — 1 пач.

Рецепт «Куриные котлеты»:

Куриные котлеты ингредиенты Добавить в фарш яйца, натертый на мелкой терке лук, толченый чеснок,размоченный в молоке хлеб, посолить и поперчить его, хорошо вымесить.

Куриные котлеты ингредиенты Сформировать котлеты,выкладывая фарш на вафельку и накрывая сверху другой.Поджарить на масле; затем на 7-10 минут поставить в духовку для поджаривания.(Масла много не лить,иначе будут сильно жирные.)

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *